HACIENDA ELVESIA fondente 74% cacao Repubblica Dominicana – Organic Grand Cru Felchlin

Copertura Hacienda Elvesia fondente 74% Felchlin in gocce, che aderisce ai più elevati standard per i prodotti biologici. Cioccolato Grand Cru Organic Felchlin totalmente naturale, dalla Repubblica Dominicana, privo di prodotti sintetici, pesticidi, erbicidi e fertilizzanti artificiali. Una specialità bio dal sapore ricco ed elegante, abbraccia i toni del the nero con accenni di tabacco. Il delicato metodo tradizionale di concaggio (72 h), concede anche una nota rinfrescante e fruttata di arancia e pompelmo. Ideale come copertura di praline e specialità, per riempire gusci vuoti e dare vita a ganache, mousse e creme.
Gocce, unità di vendita 6 kg.