Decorazioni Felchlin per i tuoi dolci
Decorazioni Felchlin per i tuoi dolci
Nel mondo della pasticceria, cioccolateria, gelateria e nel settore HORECA, la ricerca della consistenza perfetta è fondamentale. Felchlin, azienda svizzera rinomata per la qualità dei suoi prodotti, distribuiti in esclusiva da Maison Dolci, offre due straordinarie soluzioni. Prodotti speciali per aggiungere croccantezza e raffinatezza alle tue creazioni: le decorazioni CROQUANTINE e QROQUANT.
Decorazione CROQUANTINE Felchlin per i tuoi dolci
Scaglie croccanti di wafer per un’esperienza raffinata.
Le CROQUANTINE Felchlin – distribuite da Maison Dolci – sono delicate scaglie croccanti di wafer, ideali per arricchire il gusto e la texture di praline, mousse, ganache e torte.
Grazie alla loro leggerezza e friabilità, queste scaglie si integrano perfettamente con cioccolato, creme e impasti, regalando un’irresistibile nota croccante. La loro versatilità le rende perfette sia per l’inclusione all’interno di ripieni e basi, sia per l’uso decorativo, donando alle creazioni un aspetto elegante e un sapore equilibrato.
Decorazione QROQUANT Felchlin per i tuoi dessert
Il tocco goloso del riso soffiato caramellato.
Per chi desidera un tocco più intenso e goloso, Felchlin propone QROQUANT: delizioso riso soffiato caramellato a pezzi.
Questa decorazione non solo apporta croccantezza, ma aggiunge anche una piacevole nota di caramello, creando un contrasto perfetto con il cioccolato e altre basi dolci. QROQUANT è ideale per arricchire barrette di cioccolato e snack gourmet, dare struttura a torte e dessert al cucchiaio, creare decorazioni sorprendenti per monoporzioni e praline.
Grazie alle decorazioni Felchlin CROQUANTINE e QROQUANT, proposte da Maison Dolci, ogni professionista del settore può trasformare le proprie creazioni in esperienze sensoriali uniche, giocando con consistenze irresistibili e sapori sofisticati.