Prodotti Vegani per Pasticcerie, Gelaterie, Cioccolaterie, Horeca

Prodotti Vegani per Pasticcerie, Gelaterie, Cioccolaterie, Horeca

Prodotti Vegani per Pasticcerie, Gelaterie, Cioccolaterie, Horeca. Il Vegan non è più un semplice trend, è diventato un fenomeno. Sempre più persone negli ultimi anni hanno cambiato le proprie abitudini alimentari.

Maison Dolci offre prodotti per pasticcerie, gelaterie, cioccolaterie, Horeca: un’offerta completa e d’eccellenza, attenta alle richieste di ogni settore e target. Per questo, molti dei prodotti proposti da Maison Dolci sono vegani.

Prodotti Vegani per Pasticcerie, Gelaterie, Cioccolaterie, Horeca Maison Dolci

Ingredienti rigorosamente vegani, biologici, etici, salutari, sostenibili e sempre gustosi. Tutti i prodotti targati Maison Dolci, comprendono una linea Vegan.

Prodotti Vegani per Pasticcerie, Gelaterie, Cioccolaterie, Horeca: Cioccolato Vegano Felchlin

Tutto il cioccolato fondente Felchlin, proposto da Maison Dolci, è vegano: dalle coperture di cioccolato fondente Grand Cru Felchlin, a quelle Surfin Classic Felchlin.

Non solo, Felchlin ha una Linea Vegan Choc, con due prodotti capaci di sostituire perfettamente il classico cioccolato al latte e quello bianco. Coperture vegane perfette per creare tavolette di cioccolato, biscotti, brownies, muffin, crème brûlée, ripieni per pasticceria e praline.

• Vegan Choc Brun 44% Organic Felchlin: massa confiserie vegana e biologica, prodotta con latte di riso in polvere e burro di cacao dominicano. Gusto armonico di cacao con un leggero tocco di nocciole tostate.
• Vegan Choc Blanc 38% Organic Felchlin: massa confiserie avorio, vegana e biologica. Realizzata con materie prime da agricoltura bio, prive di ingredienti di origine animale, con latte di riso in polvere, noce di cocco grattugiata, burro di cacao da fave di cacao.

Pralinati Vegani Felchlin

Tutti i pralinati Felchlin, aromatizzati e pronti all’uso, sono vegani.
Ideali per creare praline, cioccolatini, dolciumi, gelati, tortine, ganache e pasticcini.

• Rustica Noble Piemonte: base pralinata rustica con il 60% di nocciole tostate e il sapore intenso di frutta secca.
• Massa Pralinèe con il 50% di nocciole, fine, omogenea, dal sapore persistente.
• Gusto ricco: pasta concentrata al caffè, estremamente aromatica.

Creme pronta OSA Felchlin Vegane

Creme pronta OSA Felchlin anche in versione vegana.
Perfette per ripieni di praline, cioccolatini, dolciumi, tortine e pasticcini, ideali per aromatizzare tavolette di cioccolato e uova di Pasqua.
Crema pronta alla nocciola Pralinosa, Crema pronta ai frutti di bosco Veryberryosa e Crema pronta al pistacchio Pistachiosa.

Tartellette Vegan Hug Filigrano

Hug Filigrano propone tartellette vegane, sia dolci che salate, fino a quelle aromatizzate in più gusti.

Tartellette Vegane per farciture dolci Hug Filigrano

Tartellette vegane adatte a qualsiasi farcitura dolce, calda o fredda: Dessert Tartellette Filigrano Bakery Vegan, rotonde, friabili, ricoperte da una glassa trasparente di olio vegetale priva di grassi saturi, che assicura maggiore stabilità e croccantezza, anche dopo la farcitura. Tre dimensioni disponibili: diametro 3,8 cm, 5,3 cm e 8,3 cm.

Tartellette Vegane per farciture salate Hug Filigrano

Tartellette con pasta sablè per farcitura salata, sia neutre che aromatizzate.

• Tartellette Universali Snack Mignon Vegan Hug: realizzate in delicata pasta sablè, assortite in due forme, rotonda e quadrata. Croccanti anche dopo la farcitura.
• Tartellette mignon Hug Vegan in pasta sablè aromatizzate al pomodoro e basilico, olive e rosmarino, peperone e barbabietola. Basi vuote pronte per la farcitura, senza bisogno di cottura, sempre croccanti.

Scorza Grattugiata Vegana Vanini

Vanini propone le scorze grattugiate vegane, al limone e all’arancio. Scorze perfette per pasta frolla, lievitati, panettoni e colombe, torte, flan, mousse, creme al burro, ganache, gelati, sorbetti, per aromatizzare la biscotteria e la pasta, per il pane e come guarnizione.

Anche la Purea di Castagne Vanini è un prodotto vegano: purea pronta all’uso, per realizzare dessert o decorazioni sfiziose su torte, gelati e yogurt.