EDELWEISS copertura extra avorio, burro di cacao 36% – Felchlin

Copertura extra avorio in gocce con burro di cacao 36%. Cioccolato bianco Felchlin elaborato con latte svizzero di alta qualità, che si distingue per la sua estrema fluidità, cremosità e note di vaniglia. Il cioccolato bianco Edelweiss 36%, ha ricevuto un prestigioso premio dal magazine per professionisti della ristorazione Santè, per la sua chiara e imbattibile cremosità. Utilizzato per ricoprire praline, riempire gusci vuoti, creare ganache, mousse e creme.
Gocce, unità di vendita 6 kg.